Big Green Egg MINIMAX

Staroveká múdrosť a inovatívna technológia

História myšlienky za Big Green Egg má už celé stáročia. Pred viac ako 3000 rokmi sa vo východnej Ázii používalo ako tradičná hlinená pec na drevo. Tam ho objavili, ujali sa ho a vzali si ho so sebou Japonci, ktorí ho s láskou nazývali „kamado“, čo znamená pec alebo krb. Začiatkom minulého storočia ho v Japonsku objavili americkí vojaci a vzali si ho domov ako suvenír. Postupne sa v Atlante (štát Georgia, USA) model so stáročnou tradíciou zdokonaľoval pomocou súčasných vedomostí, výrobných techník a  novatívnych materiálov. Aj pokroková keramická technológia agentúry NASA prispela k tomu, že vzniklo jedinečné zariadenie na varenie vonku: Big Green Egg.

Tajomstvo za Big Green Egg

Japonci, Američania, Holanďania: každý, kto ochutnal jedlo pripravené na Big Green Egg, okamžite prepadol tejto jedinečnej lahodnej chuti. Čo je tajomstvo za EGG? Vlastne je to skôr kombinácia viacerých vecí. Je to keramika, ktorá odráža teplo, vďaka čomu vzniká prúdenie vzduchu, ktoré spôsobuje, že takto pripravené jedlá sú výnimočne krehké. Je to dokonalá cirkulácia vzduchu, ktorá rovnomerne pripravuje potraviny na požadovanej teplote. A je to skutočnosť, že teplotu je možné regulovať a udržiavať absolútne presne. Ani extrémna vonkajšia teplota nemá vďaka kvalitnej a tepelne izolovanej keramike nijaký vplyv na teplotu vnútri EGG. A v neposlednom rade je to jeho vzhľad a prírodný spôsob prípravy jedla.

Vychutnajte si spoločne jedinečný chuťový zážitok

Big Green Egg znamená spoločne si vychutnávať dobrý život. Príbuzní, kamaráti, blízki okolo vás spolu s najchutnejším jedlom, aké ste kedy ochutnali. Big Green Egg má rozsah teploty od 70 °C do 350 °C, vďaka čomu môžete použiť skutočne všetky kuchárske techniky: grilovanie, pečenie, varenie, dusenie, údenie aj pomalé varenie. Chcete mať Big Green Egg ešte všestrannejšie? Pre každý model Big Green Egg je k dispozícii praktické príslušenstvo, vďaka ktorému bude jeho obsluha ešte jednoduchšia, jedlo ešte chutnejšie a vaše kuchárske umenie získa nevídaný glanc. Kombinácia multifunkčného zariadenia EGG a dobrej spoločnosti sa postará o nezabudnuteľné okamihy.

Doživotná kvalita

Pri Big Green Egg si na 100 % stojíme za svojím produktom. Preto získate aj ohraničenú doživotnú záruku na materiál a konštrukciu všetkých keramických dielov EGG. Zariadenie je vyrobené z výnimočne kvalitnej keramiky. Tento materiál má extrémne izolačné vlastnosti a v kombinácii s rôznymi patentovanými komponentmi je vďaka nemu EGG skutočne jedinečné. Keramika odoláva extrémnym teplotám aj teplotným výkyvom. Zariadenie EGG môžete používať aj niekoľko stotisíc-krát bez toho, aby nejako poklesla jeho kvalita. Takže je úplne prirodzené, že celá naša spoločnosť si za systémom EGG stojí.

Nepriame pečenie s keramickým convEGGtorom

Okrem grilovania, pečenia, naparovania, wokovania a údenia je Big Green Egg vytvorené aj na pomalé varenie väčších kusov mäsa alebo pomalé dusenie jemných ingrediencií, ako sú morské plody či rybie filety. Pomocou keramického convEGGtora poľahky premeníte Big Green Egg na pec. ConvEGGtor funguje ako tepelný štít, ktorý chráni potraviny pred priamym vyžarovaním tepla z uhlia. A to zase zabezpečí pomalý proces prípravy jedla. Ak použijete aj kameň na pečenie, bez problémov upečiete ten najchutnejší chlieb a pizzu s autentickou, chrumkavou kôrkou. Možnosti prípravy jedla s EGG sú nekonečné. Vyskúšajte ich všetky a popustite uzdu fantázii.

Big Green Egg MINIMAX

MINIMAX - je špičkový "Steak Majster" a druhý najmenší celo keramický gril/pec na drevné uhlie z rodiny prémiových Big Green Egg. Kompakt využívajúci výhody MINI a SMALL. Technické údaje MNX: priemer roštu 33 cm, varná plocha 856 cm2, váha 28,5 kg. Kód: 119650

Popis

Hoci veľkosť Big Green Egg MiniMax vás neohromí, jeho výkon vás rozhodne osloví. MiniMax sa pripojil do rodiny Big Green Egg ako posledný a je tým najkompaktnejším modelom, ktorý máme. Aj keď je len o 7 centimetrov vyšší než Big Green Egg Mini, má rovnako veľkú varnú plochu ako Big Green Egg Small. To vám zaručí dostatok priestoru na varenie pre 3 až 5 osôb. Okrem toho môžete pokrmy pokojne pripravovať priamo na stole. Vďaka svojej malej výške (50 cm) je MiniMax ideálnym stolným modelom EGG.

Keramický varič je dokonalou voľbou na prípravu tých najveľkolepejších pokrmov. Ak sa chystáte na výlet, nemusíte byť profesionálnym vzpieračom, aby ste zvládli so sebou zobrať MiniMax, keďže váži iba 35 kilogramov. Vďaka štandardne dodávanému nosiču (EGG Carrier) to okrem toho vôbec nebude problém. Big Green Egg MiniMax dokonca často nájdete aj v reštauráciách.

Vrátane EGG nosiča Kód 119650

Technické údaje MiniMax

• Priemer roštu: Ø 33 cm
• Plocha na varenie: 855 cm²
• Hmotnosť: 35 kg
• Výška: 50 cm

DÔVODY, PREČO SI KÚPIŤ ZELENÉ VAJÍČKO BIG GREEN EGG

• Je jednoduché na obsluhu. Je vyrobené z najkvalitnejších a prírodných materiálov. Je všestranné na použitie.
• A to rozhodne nie je všetko! 
• Big Green Egg je totiž oveľa viac, než len nejaký gril. Zelené vajíčko - to je dômyselne prepracovaný, kompletný systém varenia v exteriéri, pričom je navrhnutý kumulovať a poskytovať teplo tak, ako to nedokáže žiadne iné kamado na trhu. Komfort pri varení, jednoduché použitie a fantastické výsledky varenia sa od ostatných grilov skutočne odlišujú. Neveríte? Akonáhle ochutnáte rozdiel, uveríte…

• Mnohostrannosť a univerzálnosť zeleného vajíčka Big Green Egg
  • Grilovanie pri vysokej teplote: Či už grilujete steaky, kotlety, hamburgery či morské plody, s Big Green Egg získajú vaše pokrmy chutnú kôrku, ktorej sa ostatné grily ani zďaleka nevyrovnajú. Vysokoteplotné grilovanie steakov či dokonca smaženie pokrmov je vo vajíčku také expresné a zároveň jednoduché, že budete hľadať dôvody, prečo si pravý steak pripraviť „home-made”. Zbohom, reštaurácie…
  • Všestranné kamado na pečenie: Rodinné či iné spoločenské stretnutia pri dobrom jedle budú nezabudnuteľné, keď svojim hosťom ponúknete chutný kúsok mäsa z Big Green Egg. Jednoducho opečte šťavnatú morku, jahňacie mäso alebo šunku. Vynikajúce chuťové vlastnosti poskytne pečená či dusená  chuť kvalitného mäsa. Bude to najlepšie jedlo, aké vaši hostia kedy ochutnali.
  • Pomalé údenie pri nízkej teplote rozhodne stojí za vyskúšanie: Izolačná keramika vajíčka umožňuje presnú reguláciu teploty aj pri nízkych teplotách. Prajete si grilovať 16 hodín na miernom ohni  alebo zvládnete aj dlhšie? Žiaden problém! Big Green Egg to dokáže s jedným jediným naplnením zásobníka na uhlie!  
  • Externá rúra na pečenie? A prečo nie... - Big Green Egg zvládne upiecť chlieb, pizzu, koláče aj dezerty. A to dokonca lepšie, ako vaša klasická kuchynská rúra. Budete ohromení, keď sa zahryznete do toho najchutnejšieho kúska pizze, aký ste kedy jedli. Ale dosť bolo slov. Musíte ochutnať, aby ste tomu sami uverili!
• Dva dôvody, prečo je Big green Egg také populárne
  • Najvyššia kvalita materiálov - naša najmodernejšia keramická technológia a patentované komponenty poskytujú prvotriedne  tepelné vlastnosti, zaručenú kvalitu materiálu a s tým súvisiace skvelé výsledky varenia.
  • Vajce vydrží celý život - ku každému vajíčku Big Green Egg je poskytovaná bezplatná doživotná záruka Best in-Class. Nebojíme sa toho. Za našimi výrobkami si stojíme už viac ako štyridsať rokov.
• Ďalšie plusy zeleného vajíčka, ktoré rozhodne stoja za povšimnutie:
  • Rýchle a ľahké zapálenie: Zapálenie drevného uhlia je jednoduché, pričom vaše vajíčko dosiahne teplotu varenia za niekoľko minút ... rovnako rýchlo ako väčšina plynových, peletových alebo briketovacích grilov. 
  • Presné ovládanie teploty: Teplota varenia sa vplyvom patentovaných systémov prúdenia vzduchu nastavuje veľmi ľahko a vysokokvalitný teplomer poskytuje presné hodnoty až do 400 ° C.
  • Zimné barbecue: Zimné grilovanie nemá na Slovensku síce príliš veľkú tradíciu, ale neznamená to, že sa na zimu vaše zelené vajíčko musí odobrať na zimný spánok. Koniec koncov, prečo by ste si vaše obľúbené kamado užívali len pár letných mesiacov, keď ho môžete smelo využívať mesiacov 365 dní v roku? Vďaka jedinečnej izolačnej keramike, nie je vonkajšia teplota pre vaše Big Green Egg žiadnou prekážkou. Teplota vo vajíčku bude i v zime rovnako stabilná, ako v ostatných mesiacoch v roku, bez ohľadu na sneh a dážď.
  • Jednoduché čistenie
  • Big Green Egg má vonkajšiu glazúru, ktorá sa ľahko čistí. Vnútri zvyškové teplo spaľuje všetky nánosy nečistôt, takže funguje rovnako ako samočistiaca rúra.
  • Neustále inovácie produktov: Big Green Egg je nepochybne najlepším keramickým grilom na trhu. Aby sme si svoje prvenstvo udržali, venujeme sa výskumu a vývoju  produktov, ktoré ku svojim spotrebiteľom pravidelne prináša technologické vychytávky. Výsledkom je technologická chytrosť úprav, vďaka ktorým je varenie vo vajíčku ešte jednoduchšie.
  • Zelené vajíčko umožňuje všetky techniky varenia: 
  • Zelené vajíčko Big Grenn Egg, to samozrejme nie je len barbecue. Zvyknete variť pomaly na miernom ohni alebo radi prikúrite, aby ste rýchlo získali svoje vytúžené jedlo?  Alebo ste si zamilovali niektoré svoje obľúbené ingrediencie vychutnať ako údené pokrmy resp. dusené na pare? Toto všetko je vo vašom zelenom vajíčku možné!
  • Všetky modely Big Green Egg sú vhodné k inštalácii vonkajších letných kuchýň: Pri výbere našich produktov sa o kvalitu a dlhotrvácnosť svojej vonkajšej kuchyne rozhodne obávať nemusíte. Smelo môžete očakávať prvotriednu  úroveň kvality a použitie skutočne len tých najlepších materiálov. Keramický gril BBQ, akým je  Big Green Egg, si predsa nič iné ani nezaslúži. Vedeli ste, že všetky naše modulové rámy a  nadstavbové moduly sú produktmi práškovej metalurgie, pričom sú povrchovo upravené lakovaním pomocou technológie práškovania ocele a hliníka? Oceľ v spodnej časti rámu zaručuje mimoriadnu pevnosť a odolnosť, zatiaľ čo hliníková horná časť a nohy konštrukcie v prípade nežiaduceho poškriabania nehrdzavejú. Práve vďaka týmto vlastnostiam sú moduly Big Green Egg vysoko odolné voči poveternostným vplyvom. 
  • Big Green Egg znamená aj príslušenstvo navrhnuté na mieru:
    • ConvEGGtor
    • EGGspander Kit
    • Plynový zapaľovač EGGniter
    • Kameň na pečenie
    • Digitálny vpichovací teplomer
    • Regulátor teploty EGG GENIUS

• Otázka: Koľko doplnkov poskytuje Big Green Egg jeho používateľom?
• Odpoveď: Stovky! Spolu s tisíckami kulinárskych možností, ktoré môžete skúšať a modulovať po zbytok svojho života. Na varenie s Big green Egg máte totiž celý život!